Wyposażenie profesjonalnej kuchni

Kwiecień 12, 2012 | Kuchnia

Wyposażenie profesjonalnej kuchniPodczas zakładania nowej działalności gospodarczej z dziedziny gastronomii, czy to dużej, czy to małej, każdy początkujący kucharz oraz właściciel firmy staje przed problemem inwestowania w wyposażenie dla gastronomii.

Może wydawać się to dziwne, lecz sprzęt takowy jest o wiele droższy i bardziej wyspecjalizowany od przeciętnego wyposażenia każdej domowej kuchni, co ma wpływ na jakość potraw. (więcej…)

Problem z sztućcami

Marzec 18, 2012 | Kuchnia

Sztućce Często okazuje się w czasie codziennego funkcjonowania domowników, że brakuje podstawowych sztućców, ponieważ często lądują one w koszu na śmieci. I choć wydaje się to mało realne o prawdziwości tej tezy przekona się każdy kto ma w domu małe dzieci lub roztrzepanego nastolatka. Dlatego często kupując lub otrzymując w prezencie eleganckie sztućce pani domu chowa je z przeznaczeniem na szczególne uroczystości lub niedzielne obiady, do których siada cała rodzina. Wykorzystuje te sztućce w ważnych momentach. (więcej…)

Porcelana stołowa w jadalni

Marzec 15, 2012 | Kuchnia

Porcelana stołowaKażda kobieta przygotowując uroczystość dla rodziny czy znajomych chcę zabłysnąć w ich oczach. Przyrządza wykwintne potrawy, wyjmuje piękną zastawę, która przeznaczona jest tylko na wyjątkowe okazje. Całość musi być dopięta na ostatni guzik. Wielu z nas zastanawia się skąd właściwie wzięła się porcelana. Otóż ta najpiękniejsza odmiana ceramiki, została wynaleziona w Chinach. Europejczycy tajne składniki do wytworzenia masy porcelanowej poznali dopiero w 1709 wieku, dzięki temu powstały cztery rodzaje porcelany: frytkowa, twarda, kostna i medycejska. W latach 1735-1737 wykonano pierwszy duży serwis obiadowy (stołowy), dla hrabiego Sułkowskiego. (więcej…)

Jak zorganizować chrzciny?

Styczeń 29, 2012 | Kuchnia

Restauracje KatowiceChrzciny to szczególny dzień dla dziecka oraz jego rodziców i rodziny. Po ceremonii w kościele, warto zaprosić obecnych podczas uroczystości na drobny poczęstunek. Kiedyś większość organizowała by go w domu, jednak dziś wybiera się raczej restaurację.

Jest tak głównie ze względu na wygodę. Szczególnie taka sytuacja może mieć miejsce na Śląsku. Więzy rodzinne są tu szczególnie mocne i na tego typu przyjęcia może być zaproszona całkiem spora grupa osób. (więcej…)

Kuchnia w stylu skandynawskim

Styczeń 28, 2012 | Kuchnia

Nie da się zaprzeczyć, że kuchnia to jedno z najważniejszych miejsc w naszym mieszkaniu. To tutaj przygotowujemy posiłki, pijemy poranną kawę, a także bardzo często przyjmujemy gości, którzy postanowili wpaść na krótką pogawędkę. Dlatego zawsze warto pamiętać o odpowiednim urządzeniu kuchni, tak aby spełniała swoją rolę i zawsze była miejscem przyjaznym dla gości i domowników. Często jednak wydaje nam się, że nie dysponujemy odpowiednią powierzchnią aby odpowiednio zaaranżować kuchnię. Warto w takim wypadku zainspirować się stylem skandynawskim, który idealnie nadaje się do urządzania mniejszych pomieszczeń. (więcej…)

Akcesoria do mebli kuchennych: szuflady

Styczeń 21, 2012 | Kuchnia

Kuchnia jest to jedno z najważniejszych miejsc w domu/mieszkaniu. W chwili obecnej wszyscy poszukujący kuchni marzeń są zalewani informacjami o prowadnicach, zawiasach, spowalniaczach oraz różnego rodzaju podnośnikach… tylko co z tych elementów jest istotne a co jest tylko chwytem marketingowym postaram się to Państwu przybliżyć wady i zalety różnych typów prowadnic. (więcej…)

Dieta śródziemnomorska

Styczeń 10, 2012 | Kuchnia

dieta

Czy chciałbyś spalić kilka zbędnych kilogramów bez większego wysiłku fizycznego? Jeśli twoja odpowiedź brzmi „tak”, to musisz poświęcić chwilę na dietę śródziemnomorską, dzięki zastosowaniu której dasz radę utracić aż cztery kilogramy w ciągu miesiąca i to w całkowicie bezpieczny a także przetestowany sposób nie musząc bać się, iż zabraknie Ci ważnych dla organizmu składników tak jak jest to przy korzystaniu z bardzo ścisłych diet będących zazwyczaj prawie głodówkami.

(więcej…)